Reine Sammut   -  Рейн Саммут

Reine Sammut   -  Рейн Саммут

Шрабы (Modern Shrub)

Характеристики:

Колір.............................................
Фактура...................................................
Аромат...................................................**
Розмір квітки.....................................8-10 см
Кількість квіток на стебел..................1-3
Висота куща.............................................90-110 см
Ширина куста......................................60-80см
Кліматична зона USDA................Шістяча
Стійкість до борошнистої роси... ++ (погана)
Стійкість до чорної плямистості.++ (середня)
Стійкість до дощу...........................++ (погана)

Опис:

     Троянда "Reine Sammut" названа на честь шеф-кухаря першого безглютенового ресторану у Франції — Рейн Саммут  — володарки зірки Мішлен у 1995 році.

     Ця троянда належить до числа так званих «гастрономічних» троянд, названих на честь великих кухарів. Отже, сорт Reine Sammut® приєднується до клуба  Paul Bocuse®, Anne-Sophie Pic®, Ladurée®...

     Серія Generosa ® Collection.

       Майстерно скомбінована природою гра гранатових, яскраво-червоних, золотих і рожевих тонів.  Махрові, густо наповнені, чашоподібні, соковитого вишнево-червоного кольору із золотисто-жовтою обертною стороною пелюсток. Сильний і спокусливий аромат із нотами смородини та лимона...  Іноді  пелюстки набувають багаті відтінки малинового, іноді пастельніші тони, що межують із полунично-рожевими та жовтими  відтінками акварельного сходу... 
       До безперечних переваг цього сорту належить рясне цвітіння  до глибокої осені, висока стійкість до хвороб і  невибагливість у догляді. Рекомендується посадка на добре освітлених місцях. Морозостійкий сорт (6 зона)

     Dominique Massad Франція, 2010

      Французький шеф-кухар Рейн Саммут взявся за рішення однієї з найскладніших і найпопулярніших кулінарних завдань  в галузі харчування на цей момент і розробила меню без глютену. Надихнула її на це дочка Надя — хімік з професії, яка страждає на глютенову хворобу. Ціліакія вражає приблизно одну людину зі 100, однак  Рейн Саммут  прагне внести зміни в меню — без глютену, щоб «усі могли їсти за одним столом».
     Рейн Саммут офіційно зробила класичний ресторан у Провансі — L'Auberge de la Feniere — безглютеновим. Це перший у Франції ресторан,  відзначений зірки Мішлен в  1995 року, який прийняв безглютенове меню.